Al observar que la temporada para sus productos se iba mientras la pandemia se quedaba, el agricultor Scott Thompson y su esposa decidieron cultivar «felicidad» en sus tierras en Wisconsin que durante 70 años solo habían producido fresas, frambuesas y calabazas.
La pareja decidió plantar más de dos millones de girasoles en su granja.
La germinación de las semillas de girasol depende de la temperatura y de la humedad del suelo, siendo la temperatura media de 5ºC durante 24 horas. La profundidad de siembra se realiza en función de la temperatura, humedad y tipo de suelo.
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